بلندر چرخ‌دار تجاری
دستگاه آسیاب کاربردی یک دستگاه پخت‌وپز چند منظوره و قدرتمند است که برای محیط‌های تهیه غذای با حجم بالا طراحی شده است. این دستگاه پیشرفته ترکیبی از قابلیت‌های آسیاب کردن برجسته و عملکردهای پیشرفته مخلوط کردن را فراهم می‌کند و ابزاری ضروری برای رستوران‌ها، کافه‌ها، بارهای آبمیوه و آشپزخانه‌های صنعتی محسوب می‌شود. این دستگاه‌ها با مواد اولیه درجه‌بندی شده صنعتی ساخته می‌شوند و معمولاً موتورهای پرقدرتی از 2 تا 3.5 اسب بخار دارند که قادر به عملکرد پیوسته در طول شیفت‌های کاری سنگین هستند. طراحی چند منظوره شامل تیغه‌های دقیق و مهندسی شده است که می‌توانند مواد مختلفی را به خوبی فرآوری کنند، از جمله سبزی‌های سفت، میوه‌های منجمد، گردوها و یخ. بیشتر مدل‌ها دارای کنترل‌های متغیر سرعت هستند که به اپراتورها اجازه می‌دهد شدت فرآوری را از مخلوط کردن ملایم تا آسیاب کردن شدید تنظیم کنند. ویژگی‌های ایمنی پیشرفته شامل مکانیزم‌های خاموش‌کننده خودکار، سیستم قفل کننده درب ایمن و حفاظت حرارتی برای جلوگیری از گرمای بیش از حد است. ظرف‌ها معمولاً از مواد مقاوم به ضربه ساخته می‌شوند و اغلب دارای مقیاس‌های اندازه‌گیری و دسته‌های ارگونومیک برای دسترسی و حمل و نقل آسان هستند. بسیاری از واحدهای مدرن نیز تنظیمات قابل برنامه‌ریزی را برای دستیابی به نتایج یکنواخت و عملیاتی سریع‌تر دارا می‌باشند.
EN
