Uitstekende verwerkingskracht en prestaties
Commerciële molen-mixers onderscheiden zich door hun uitzonderlijke verwerkingscapaciteit, aangedreven door industriële motoren die consistente, hoogwaardige prestaties leveren. Deze apparaten beschikken meestal over motoren van 2 tot 3,5 pk, die in staat zijn om ook onder zware belastingen een optimale prestatie te behouden. Het robuuste vermogenssysteem maakt snelle verwerking van moeilijke ingrediënten mogelijk, waardoor de voorbereidingstijd wordt verkort en de keukenefficiëntie toeneemt. Het geavanceerde mesontwerp, vaak voorzien van meerdere snijhoeken en gemaakt van gehard roestvrij staal, garandeert uitstekende maling- en mixresultaten. Variabele snelheidsregelingen maken een nauwkeurige aanpassing van de verwerkingsintensiteit mogelijk, waardoor zowel zacht mengen als agressief malen wordt toegestaan. Deze combinatie van kracht en precisie maakt deze machines ideaal voor het maken van gladde purees, consistente sauzen en perfect vermalde ijsblokjes, terwijl ze ook zware malfuncties voor harde ingrediënten zoals noten en kruiden kunnen verwerken.
EN
