komersyal na tagapaghalo ng blender
Ang isang pangkomersyal na blender mixer ay nagsisilbing isang mahalagang kagamitan sa propesyonal na kusina, na pinagsasama ang lakas, tumpak na pagganap, at maraming gamit sa isang matibay na makina. Ang mga mataas na kakayahang ito ay mayroong mga motor na katulad ng ginagamit sa industriya, na maaaring magproseso ng malalaking dami ng mga sangkap nang may pagkakapare-pareho sa resulta. Kasama dito ang mga adjustable na bilis na karaniwang nasa 500 hanggang 28,000 RPM, na maaaring gamitin mula sa magenteng paghalo hanggang sa mabilisang pagdurog. Ang katawan nito na gawa sa hindi kinakalawang na asero ay nagpapahaba ng buhay ng makina at madaling linisin, habang ang pinalakas na sistema ng talim, na kadalasang may maramihang gilid na pamutol, ay nagbibigay ng napakahusay na pagganap sa pagmamasa. Karamihan sa mga modelo ay may mga programa para sa awtomatikong operasyon, digital na kontrol para sa tumpak na pagtutuos ng oras, at sistema ng proteksyon laban sa sobrang pag-init upang maiwasan ang pagkasira ng motor. Ang mga lalagyan nito na may malaking kapasidad, karaniwang nasa 64 hanggang 128 onsa, ay dinisenyo na may mga espesyal na sistema ng bentilasyon upang mapagana nang ligtas ang mainit na mga sangkap. Ang ilang advanced na modelo ay may teknolohiya na pampaliit ng ingay upang maging angkop sa mga operasyon sa harap ng bahay. Ang mga makina na ito ay mahusay sa paggawa ng makinis na puree, emulsyon, at pare-parehong mga halo, habang kayang-kaya rin nitong durugin ang yelo at mga pinagmalamigang sangkap nang walang problema.