кәсіби үнтауыш
Кәсіби аспаздық үрдістердің негізгі құрамдас бөлігіне кәсіби ас үй жабдықтарының маңызды элементі болып табылатын коммерциялық тағамдық блендерлер жатады, өйткені олар көп көлемді тағам дайындау үшін ешқандай аналогы жоқ күш пен көпфункционалдылықты ұсынады. Бұл агрегаттар әдетте 3-тен 4 ат күшіне дейінгі өндірістік моторлармен жабдықталған, үлкен мөлшердегі компоненттерді тұрақты нәтижемен өңдеуге қабілетті. Стандартты дизайн 4-тен 8 квартқа дейінгі сыйымдылықпен ауыр түрдегі нержавеюші болаттан жасалған ыдысты қамтиді, бұл коммерциялық асүйлердің талаптарына сәйкес келеді. Жетілдірілген пышақтар жүйесіне бірнеше кесу бұрыштары мен айнымалы жылдамдықты басқару функциясы енгізілген, бұл майда тезектен бастап құрамында үлкен бөлшектері бар қоспаларға дейінгі дәл текстураны алуға мүмкіндік береді. Қазіргі заманғы коммерциялық блендерлер әртүрлі рецептілер бойынша нәтиженің біркелкілігін қамтамасыз ететін бағдарламаланатын баптаулармен, сондай-ақ дәл басқару үшін импульсты функциялармен жабдықталған. Қауіпсіздік функцияларына қақпақты блоктау механизмдері мен қыздыруды болдырмау үшін автоматты түрде өшіру жүйелері кіреді. Электронды интерфейс жылдамдық баптауларын, уақыт бойынша функцияларды және араластыру циклі туралы ақпаратты көрсететін цифрлық дисплейлерден тұрады. Бұл құрылғылар сүтпілілер мен мұздатылған ішімдіктерден бастап, дәмдеуіштер, соустар және эмульгаторлық дәмдеуіштерге дейінгі барлығын дайындауға тамаша бейімделген. Олардың берік құрылымы тұрақты пайдалану кезінде тұрақтылықты қамтамасыз етеді, сонымен қатар көптеген модельдер тазалау мен жөндеу жұмыстарын жеңілдету үшін ауыстырылатын компоненттерден тұрады.
EN
