коммерческий блендер
Коммерциялық блендер машинасы кәсіби тамақ әзірлеу операциялары үшін қажетті, қуатты және көпфункционалды құрылғы болып табылады. Бұл мықты машиналарда әдетте 2-ден 3,5 ат күшіне дейінгі жоғары өнімді двигатель болады, ол ауыр жағдайларда да біркелкі нәтижелер алуға мүмкіндік береді. Көбінесе бірнеше кесу бұрыштары мен қатты болаттан жасалған қазіргі заманғы пышақтардың конструкциясы әртүрлі ингредиенттерді тегіс және тиімді араластыруды қамтамасыз етеді. Қазіргі коммерциялық блендерлерде айнымалы жылдамдық басқаруы орнатылған, ол операторға араластыру күшін жұмсақ нұсқадан жоғары жылдамдықта ұнтақтауға дейін дәл баптауға мүмкіндік береді. Көптеген модельдерде кең таралған рецептілер үшін бағдарламаланатын параметрлер бар, бұл бірнеше партиялар бойынша біркелкі нәтижелер алуға көмектеседі. Ыдыстар әдетте поликарбонат немесе нержавеющий болат сияқты соққыға төзімді материалдардан жасалады, сыйымдылығы 32-ден 64 унцияға дейін болады. Қауіпсіздік функцияларына қақпақтың сенімді бекіту механизмі мен қателіктерді болдырмау үшін автоматты түрде өшіретін жүйе кіреді. Бұл машиналар смузилер, пюре, сүзбелер мен мұздатылған ішімдіктерді дайындауда жақсы нәтиже береді, сондай-ақ құрғақ ингредиенттерді ұнтақтауға және эмульсиялар жасауға қабілетті. Коммерциялық блендерлердің беріктігі олардың ауыр жұмыс жасайтын конструкциясы мен кәсіби компоненттерінде көрінеді, олар жиі пайдаланылатын аспаздық ортада үздіксіз жұмыс істеуге арналып жасалған.
EN
