кәсіби шырын араластырғыш
Коммерциялық шырын араластырғыш қазіргі таңдағы тамақ әзірлеу операцияларының негізгі құрылғысы болып табылады, ол бір жиынтықта қуаттылық, дәлдік және көпфункционалдылықты үйлестіреді. Бұл кәсіби машиналар шығарылым көлемін жоғары ұстап, сапаны және әсер ету әлпеттілігін сақтай отырып жоғары көлемдегі шырын өндірісіне арналған. Араластырғыш күшті электр қозғалтқыш жүйесінен тұрады, әдетте 1500 Вт-тан 2500 Вт-қа дейінгі аралықта болады, ол әртүрлі жеміс-жидектер мен көкөністерді тегіс, дәл араласқан ішімдіктерге айналдыруға қабілетті. Құрылғы көптеген кесу бұрыштары бар жетілдірілген пышақ технологиясын қолданады, ол толық шырын алу мен оның мөлшерін арттыруға кепілдік береді. Көптеген модельдерде өңдеу күшін құрылғының құрамы мен қажетті құрылымына сәйкес реттеуге мүмкіндік беретін айнымалы жылдамдық бағдарламалары бар. Қауіпсіздік функцияларына автоматты түрде өшіру механизмі, артық жүктемеден қорғау және қауіпсіз түстің бекіту жүйесі кіреді. Араластырғыштың құрылысында тамақ өнеркәсібіне арналған заттардан жасалған нержавеющая болат бөлшектер қолданылады, ол ұзақ мерзімді пайдалануға және тазалауды жеңілдетуге мүмкіндік береді. Көптеген құрылғыларда нәтиженің біркелкілігін қамтамасыз ететін бағдарламаланатын параметрлер мен автоматты жұмысты қамтамасыз ететін уақыт бойынша функциялар бар. Дизайнда әдетте 2-ден 4 галлонға дейінгі үлкен сыйымдылықты ыдысты қарастырып, ол жиі тамақтану орындарында, шырын барларында және кәсіби қызмет көрсету үшін қолайлы. Құрылғының көпфункционалдылығы тек қана шырын алумен шектелмейді, сонымен қатар смузи, пюре және басқа да ішімдіктерді дайындауға болады.