мейрамханалар үшін кәсіби араластырғыштар
Мейрамханалар үшін кәсіби миксерлер - кәсіби аспаздықтардың қажетті жабдықтары болып табылады және олардың жоғары деңгейдегі сұраныстарына сай келетіндей жасалған. Бұл қуатты машиналар әдетте 2-ден 4 ат күшіне дейінгі жоғары өнімді двигательдерден тұрады және үлкен мөлшердегі азық-түліктерді тез және тиімді түрде өңдеуге қабілетті. Заманауи кәсіби миксерлер біркелкі араластыру үлгілерін жасау үшін жетілдірілген пышақтарды қолданады, сондықтан да сорпалар, қоспалар немесе ішімдіктер дайындау кезінде біркелкі нәтижелер алуға болады. Олардың көпшілігінде әртүрлі рецептілерге сәйкес араластыру күшін реттеуге мүмкіндік беретін айнымалы жылдамдықты басқару жүйелері бар. Ыдыстар тұрақты пайдалануға шыдамды және қауіпсіздік стандарттарын сақтайтын поликарбонат немесе нержавеющая болат сияқты материалдардан жасалған. Көптеген модельдер бірнеше партиялар бойынша біркелкі нәтижелер алу үшін бағдарламаланатын параметрлерге ие, ал дыбыс оқшаулау жүйелері аспаздықта тыныш орта қалыптастыруға көмектеседі. Бұл миксерлер жүктемені қорғау және қарқынды пайдалану кезінде двигательдің қызып кетуін болдырмау үшін жетілдірілген суыту жүйелерімен жабдықталған. Олардың көпфункционалдылығы смузилер мен мұздатылған ішімдіктерден бастап тазартпалар мен эмульсияларға дейінгі кең ассортиментті жасауға мүмкіндік береді, сондықтан да мейрамханалардың жұмысында олардың орны бос болмайды. Ең жаңа модельдер түрлі рецептілер үшін цифрлық басқару және алдын-ала белгіленген бағдарламалар сияқты ақылды технологияларды қолданады, соның арқасында тағам дайындау процесі жеңілдетіледі және барлық дайындаулар бойынша біркелкі сапа қамтамасыз етіледі.
EN
