מixer חלבונים מסחרי
מערבל מילקש מסחרי הוא מכונה חזקה ורב-תכליתית שפותחה במיוחד למע establishmentי מזון שדורשים ייצור מילקש בגדלים גדולים. מכונות מקצועיות אלו מצוידות במנועים עוצמתיים, לרוב בטווח של 1 עד 3 סוס כוח, המסוגלים לעבד חומרים עבים וליצור תוצאות חלקות ועקביות. ציר המיק싱 המותאם של המערבל נבנה במיוחד כדי לשלב אוויר לתערובת, ומייצר את kếtשורת הקרה המאפיינת את המילקש המושלם. מרבית הדגמים מצוידים בפקדי מהירות משתנה, המאפשרים לעובדים לכוון את עוצמת המיק싱 עבור מתכונים ורכיבים שונים. המיכלים לרוב עשויים מפליז נержשת או פוליקרבונט מדרגה גבוהה, ופותחו כדי לעמוד בשימוש רציף ולשמור על עקביות טמפרטורה. דגמים מתקדמים כוללים הגדרות מתוכנתות למתכוני שתייה שונים, תכונת כיבוי אוטומטית, ופונקציית פולס לשליטה מדויקת. רבות מהיחידות כוללות גם טכנולוגית הפחתת רעש כדי לשמור על סביבה נעימה במקומות עמוסים. לעיצוב לרוב מוכנסים רכיבים שFacilitating ניקיון פשוט וחלקים ניתנים להסרה המקיימים דרישות בריאות ובטיחות.