асүй индукциялық плитасы
Аспаздық индукциялық плитасы тамақ пісіру технологиясының заманауи шыңы болып табылады және тамақ дайындау тәсіліне революциялық әдісті ұсынады. Бұл инновациялық құрылғы электромагниттік өрістерді пайдаланып, ыдысты тікелей қыздырады, температураны дәл баптау мен энергияны тиімді пайдалануға кепілдік береді. Құрылғының жалтырауы және жазық бетінде жеке қуатты реттеу мүмкіндігі бар пісіру аймақтары белгіленген, әдетте, жай ғана қыздырудан бастап тез қайнату үшін қатты қызуға дейінгі аралықта болады. Күрделі үлгілерде түйсіну басқыштары, уақыт өлшеуіш, балалардан қорғау құрылғысы мен автоматты түрде өшіріп тастау сияқты қауіпсіздік функциялары орналасқан. Пісіру барысында плитаның беті салыстырмалы түрде салқын болып қалады, себебі жылу тек ыдыстың ішінде ғана пайда болады, сондықтан ол дәстүрлі газ немесе электр плиталарына қарағанда ә существенно қауіпсіз болып табылады. Осындай плиталар шойын және арнайы отбен төзімді болат ыдыстар сияқты ферромагнитті ыдыстармен үйлесімді жұмыс істейді, ыдыстың плитаның бетіне орналасқанын анықтап, қажет болған жағдайда ғана іске қосылады. Заманауи индукциялық плиталар тез қыздыру үшін қуат күшейткіш, жұмсақ пісіру тапсырмалары үшін дәл температураны баптау және әртүрлі қазанның өлшемдеріне сәйкес келетін икемді пісіру аймақтары сияқты функцияларды қамтиды. Бұл плиталардың технологиясы жылуды біркелкі таратуға қамтамасыз етіп, қызу аймақтарын жояды және пісіру бетінің барлығында біркелкі нәтиже алуға мүмкіндік береді.