هود الکتریکی رومیزی
هیتر ایندکشنی دیجیتال یک پیشرفت نوین در فناوری پخت و پز مدرن محسوب میشود که با ترکیب بهرهوری، ایمنی و دقت در طراحی کوچک و قابل حمل، امکانات منحصر به فردی را فراهم میکند. این راهحل نوآورانه پخت با استفاده از میدانهای الکترومغناطیسی بهصورت مستقیم ظروف پخت را گرم میکند و در نتیجه زمان پخت کوتاهتر و کنترل دقیقتر دما را فراهم میکند. هیتر دارای یک سطح شیشهای صاف و ضد ضربه با کنترلهای دیجیتال است که امکان تنظیم دما را با دقت بسیار بالایی فراهم میکند. ویژگیهای ایمنی این دستگاه شامل تشخیص خودکار ظرف که فقط در صورت وجود ظرف سازگار با هیتر، آن را فعال میکند و همچنین قطع خودکار دستگاه در صورت عدم وجود ظرف است. این دستگاه معمولاً دارای چندین منطقه پخت مجزا است که هر کدام دارای کنترلهای دمایی مستقل هستند و این امکان را فراهم میکنند که بتوانید چند غذای مختلف را با سطوح حرارتی متفاوت بهصورت همزمان آماده کنید. مدلهای پیشرفتهتر اغلب دارای تایمر، حالتهای پیشتنظیم شده پخت و قفل ایمنی برای کودکان میباشند. بهرهوری انرژی این فناوری قابل توجه است، زیرا گرما را بهصورت مستقیم به ظرف منتقل میکند و اتلاف انرژی در محیط اطراف را به حداقل میرساند. این هیترها برای استفاده در آشپزخانههای خانگی و محیطهای حرفهای مناسب هستند و انعطافپذیری خوبی در نصب و استفاده دارند. ماهیت قابل حمل آنها این محصول را به گزینهای ایدهآل برای آپارتمانهای کوچک، فضاهای پخت بیرونی یا به عنوان سطح پخت اضافی در آشپزخانههای بزرگ تبدیل کرده است.